Romig granenontbijt

Romig granenontbijt

Ingrediƫnten (1 portie)

  • 1 kopje gekookte granen (amarant, quinoa, havermout, bulgur, boekweit)
  • 1/2 kopje water of notenmelk
  • handje (gedroogd) fruit, bessen, noten, zaden
  • 1 tl ghee of kokosolie
  • flinke snuf kaneel, gemberpoeder en kardemom

Doe de gekookte granen met de vloeistof, gedroogd fruit en specerijen in een pannetje en verwarm zo’n 5 minuten. Pureer de granen met een staafmixer tot een romige consistentie, maar pureer niet te lang want dan wordt het plakkerig. Garneer met vers fruit, noten of zaden.



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

5 × 1 =