Facebook
INSTAGRAM
Follow by Email

Happy & healthy living

Voeding

Het recept voor een gezonde spijsvertering

Het recept voor een gezonde spijsvertering

En weer is er een interessant nieuw boek uitgekomen waarin de eeuwenoude Ayurvedische wijsheid over het belang van een gezonde spijsvertering wordt bevestigd. Dokter Michael Mosley schreef het boek Het slimmedarmendieet waarin hij uitlegt dat zich in ons darmstelsel vijftig biljoen bacteriën bevinden die samen het microbioom vormen. Dit […]

Vuurtypes & zomer; een pittige combinatie

Vuurtypes & zomer; een pittige combinatie

Joepie, het is weer zomer! Eindelijk weer picknicken in het park, eindeloos op terrasjes zitten en genieten van de zon. In Ayurveda wordt de zomer ook wel het ‘Pitta’- seizoen genoemd. Pitta staat voor vuur en verwijst naar de warme kwaliteiten van dit seizoen. Als […]

Watermeloensalade met komkommer, feta en munt

Watermeloensalade met komkommer, feta en munt

Dit is echt de ideale zomersalade. Verkoelende watermeloen, komkommer en munt verlichten zomerse ongemakken zoals ontstekingen, geïrriteerdheid, maagzuur en opvliegers. De olijven en feta zorgen voor een lekker zoute toets. Een scheutje extra vierge olijfolie erover en je bent klaar! Ingrediënten watermeloen komkommer olijven munt […]

Intermittent fasting: meer energie & minder buikvet

Intermittent fasting: meer energie & minder buikvet

Snel afvallen en buikvet verliezen, je metabolisme een boost geven, eindeloos veel energie én een waslijst aan gezondheidsvoordelen zonder een dieet te volgen. Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar dit is wel wat Intermittent Fasting voor je kan doen. Je hoort er […]

Ama; wat is het en hoe voorkom je het?

Ama; wat is het en hoe voorkom je het?

Agni en ama zijn een van de belangrijkste principes van de eeuwenoude Ayurvedische wetenschap. Agni verwijst naar ons vermogen om alle aspecten in het leven te verwerken, dus niet alleen voedsel maar ook ervaringen, herinneringen en zintuigelijke waarnemingen. Ama verwijst naar onverteerde (voedsel)resten die overblijven als […]

De voordelen van vasten

De voordelen van vasten

In de Ayurveda is het al duizenden jaren een vast onderdeel van een gezonde leefstijl maar hier in het westen hoor je er niet zo veel over: vasten. Toch is het volgens recent wetenschappelijk onderzoek heel gezond om regelmatig te vasten. Door te vasten wordt […]

Voedselcombinaties; wat wel en niet combineren?

Voedselcombinaties; wat wel en niet combineren?

Ik schreef er hier al eerder over; volgens Ayurveda gaan bepaalde voedselcombinaties niet goed samen omdat ze op een andere manier verteren of een andere tijd nodig hebben om te verteren. Zo verteert een meloen binnen een uur en heeft vlees wel 5 tot 6 […]

Gezonde eetgewoonten; wel of geen tussendoortjes?

Gezonde eetgewoonten; wel of geen tussendoortjes?

Vandaag verscheen in het Parool dit artikel over de vraag of tussendoortjes nou wel of niet gezond zijn. Ayurveda heeft hier al duizenden jaren een zeer heldere visie op; eet zo min mogelijk tussendoortjes zodat je spijsverteringsvuur op volle kracht kan branden. Waarom, hoe, hoeveel, wanneer, […]

Hoe blijf je in balans tijdens de herfst?

Hoe blijf je in balans tijdens de herfst?

De natuur om ons heen verandert voortdurend en ons lichaam verandert daarin mee. Tijdens een hete zomer kan je je loom en hangerig voelen, en een natte lente kan je rillerig en uitgeput maken. Kinderen en dieren kunnen op een herfstige dag de kolder in […]

Vind je balans door terug te keren naar het ritme van de natuur

Vind je balans door terug te keren naar het ritme van de natuur

In dit blog wil ik wat meer vertellen over het effect van de verschillende seizoenen en hoe zoiets simpels als je voedingspatroon aanpassen, balans hierin kan brengen zodat je fit en gezond blijft. Seizoensgebonden regime Een externe factor zoals het weer bepaalt in grote mate […]