Facebook
INSTAGRAM
Follow by Email

Happy & healthy living

Elke dag

Watermeloensalade met komkommer, feta en munt

Watermeloensalade met komkommer, feta en munt

Dit is echt de ideale zomersalade. Verkoelende watermeloen, komkommer en munt verlichten zomerse ongemakken zoals ontstekingen, geïrriteerdheid, maagzuur en opvliegers. De olijven en feta zorgen voor een lekker zoute toets. Een scheutje extra vierge olijfolie erover en je bent klaar! Ingrediënten watermeloen komkommer olijven munt […]

Petites pois a la Française

Petites pois a la Française

Aan het eind van de week ligt mijn koelkast altijd vol met restjes groente. En laat ik deze week nou net nog wat doperwtjes, het hart van een krop botersla en lente-uitjes hebben liggen! De enige ingrediënten die je nodig hebt voor petites pois a […]

Zelf ghee maken

Zelf ghee maken

Ghee is eigenlijk niks anders dan geklaarde boter. Koks gebruiken het vaak omdat het -net zoals olie- tot hoge temperaturen verhit kan worden, maar dan met de heerlijke smaak van boter. In de Ayurveda wordt ghee gezien als een elixer en verjongingsmiddel. Ghee wakkert de […]

Waarom je elke dag warm water met gember moet drinken

Waarom je elke dag warm water met gember moet drinken

Gember staat bekend om zijn verwarmende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Een goed spijsverteringsproces wordt in de Ayurveda beschouwd als één van de allerbelangrijkste fundamenten van onze gezondheid. Functioneert onze spijsvertering niet goed, dan worden volgens de Ayurveda ook ons lichaam, cellen, weefsels en de diepere transformatie-processen […]